Só nélküli és alacsony szénhidráttartalmú saláta nagyszerű azok számára, akik fogyni szeretnének.
Szükséges
- -120 g saláta levél
- -1 alma
- -70 g füstölt lazachoz
- -1 sárgarépa
- -2 tojás
- A szószhoz:
- -1/2 teáskanál torma
- -1 evőkanál mustár
- -2 evőkanál szójaszósz
- - két narancslé
- -minden zöld
- -olivaolaj
Utasítás
1. lépés
A keményre főtt tojásokat lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Mossa meg a salátát, az almát és a sárgarépát. Vágja a salátát csíkokra, vagy tépje le a kezével apró darabokra. Vágja az almát és a sárgarépát vékony szeletekre. Vágja apróra a lazacfilét.
2. lépés
Öltözködéshez keverjük össze a tormát, a mustárt, a szójaszószt, a narancslevet, az apróra vágott gyógynövényeket. Adhat hozzá egy kis olívaolajat vagy zöldséglevest.
3. lépés
Keverjük össze az elkészített salátát, almát és sárgarépát, majd tegyük egy tányérra. Tetejére lazacdarabok és tojások kerülnek. Öntsük az öntetet a salátára. Jó étvágyat kívánunk!
