A banán és a csokoládé a tökéletes ízkombináció, amelyet a cukrászok gyakran használnak olyan desszertek készítéséhez, amelyeknek egyetlen édesszájú sem tud ellenállni.
Szükséges
- - 4 közepes tojás;
- - 150 gr. Szahara;
- - 50 gr. nádcukor;
- - 130 gr. vaj;
- - egy üveg natúr joghurt (tejföl);
- - 2 érett banán;
- - 270 gr. Liszt;
- - 30 gr. kakaópor;
- - egy zacskó sütőpor.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180C-ra.
2. lépés
A tojásokat kétféle cukorral felverjük, lassan öntsünk bele olvasztott vajat anélkül, hogy a keverőt kikapcsolnánk, adjunk hozzá tejfölt és villával apróra vágott banánt.
3. lépés
A lisztet átszitáljuk kakaóval és sütőporral, hozzáadjuk a tejszínhez és óvatosan összekeverjük.
4. lépés
Kenje meg a szilikon tortaformát olajjal, öntse bele a tésztát. 35-40 percig sütjük a tortát. A készültséget fából készült fogpiszkálóval ellenőrizheti.
5. lépés
Kivesszük a sütőből a csokoládé-banán süteményt, tíz perc múlva a formából átvisszük a rácsra. Melegen tálaljuk.
