Ha érett banán van a konyhában, felhasználhatja őket finom és ízletes csokoládétorta készítéséhez. Egy házi készítésű szerető sem tagadhatja meg az ilyen desszertet.
Szükséges
- - 240 g liszt;
- - fél teáskanál só;
- - 3/4 teáskanál sütőpor és szódabikarbóna;
- - 3 érett banán (kb. 300 g héj nélkül);
- - 150 g cukor;
- - 90 g vaj;
- - 2 tojás szobahőmérsékleten;
- - egy teáskanál vanília kivonat;
- - 120 g olvasztott étcsokoládé.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180C-ra. Fedje le a tortaformát (kb. 23 x 13 centiméter) sütőpapírral.
2. lépés
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport. Egy másik tálban villával gyúrjuk össze a banánt, adjunk hozzá cukrot és lágy vajat. Keverővel alaposan felverjük, és egyesével felverjük a tojásokat, utoljára adjuk hozzá a vanília kivonatot.
3. lépés
Adjon száraz összetevőket a banánmasszához, gyúrja össze a tésztát. Öntsük a tészta kétharmadát a formába, a többit keverjük össze olvasztott csokoládéval, és tegyük bele a formába is. Késsel vagy villával több körmozgást hajtunk végre a formában úgy, hogy a csokoládé tészta kissé keveredjen a banánnal.
4. lépés
Az űrlapot 55-60 percre a sütőbe küldjük. Hagyja a kész tortát 10 percig formában hűlni, helyezze át a rácsra, hogy teljesen kihűljön.
