Finom és gyönyörű saláta. Számos lehetőség van egy ilyen salátára, a fő összetevő a tyúktojás, amely a kamilla gondolatát testesíti meg.
Szükséges
- - konzerv makréla konzerv a saját levében;
- - 2 friss uborka;
- - 0, 5 evőkanál. rizs;
- - 200 ml. majonéz;
- - zöldhagymatollak;
- - 2 evőkanál. l. növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a rizst kevés vízben. Hűtsük le. Dobjon fel néhány evőkanál majonézzel. Reszeljük le a sárgarépát egy durva reszelőn, sütjük felmelegített növényi olajban. Préselje ki a felesleges olajat a sárgarépából, hűtse le és keverje össze majonézzel.
2. lépés
Vegye ki a konzerveket az üvegből, távolítsa el a gerinc csontjait. Vágja fel a makrélát egy villával, és keverje össze majonézzel. Tegyen félre egy uborka felét. A többit vágjuk kockákra, adjunk hozzá majonézt.
3. lépés
Rendezze a rétegeket egy tálra az alábbiak szerint: uborka, rizs, sárgarépa, konzerv makréla. Fordítsa át (az uborka legyen a tetején).
4. lépés
Vágja a maradék uborkát csíkokra. A zöldhagymát apróra vágjuk. Díszítsük velük a saláta tetejét zöld "tisztás" formájában.
5. lépés
A tojások fehérjét csíkokra vágjuk, a sárgáját felaprítjuk. Készíts belőlük kamillát. Rendezze el a virágokat az egész salátán. Hagyja ázni, és tálalja az asztalra a Kamilla salátát.
