Fűszeres Gomba Spenóttal

Tartalomjegyzék:

Fűszeres Gomba Spenóttal
Fűszeres Gomba Spenóttal

Videó: Fűszeres Gomba Spenóttal

Videó: Fűszeres Gomba Spenóttal
Videó: Gombás,fűszeres pulykamáj 2024, November
Anonim

A fűszeres gomba spenóttal egy indiai étel, amelyet bárki könnyen elkészíthet!

Fűszeres gomba spenóttal
Fűszeres gomba spenóttal

Szükséges

  • - 3 evőkanál. l. növényi olaj
  • - 2 apróra vágott hagyma
  • - 3 fokhagymagerezd, zúzva
  • - 2 teáskanál reszelt gyömbérgyökér
  • - 1/2 teáskanál kurkuma
  • - 1/2 teáskanál paprika
  • - 2-3 ek fűszerek garam masala
  • - só
  • - 350 g spenótlevél
  • - 450 g sampinyonval
  • - 3-4 érett paradicsom apróra vágva (héj és mag)
  • - 1-2 ek köménymag
  • - tortilla és uborka raita tálaláshoz

Utasítás

1. lépés

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és 2 percig pirítsuk a hagymát. Adjunk hozzá fokhagymát és gyömbért, főzzük 1-2 percig, amíg a hagyma aranybarna lesz. Adjunk hozzá kurkumát, paprikát, 1-2 teáskanál garam masalát és sót. Főzzük 1 percig.

2. lépés

Adjon hozzá spenótot, gombát és paradicsomot, keverje össze, csökkentse a hőt alacsonyra. Pároljuk 20-30 percig, időnként megkeverve, amíg a folyadék fel nem forr, és a pörkölt sűrűvé nem válik.

3. lépés

A köményt száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. A maradék garam masalát és köményt szórjuk a pörköltre. Tortillával és uborkás raitával tálaljuk.

Ajánlott:

Zárt Tartlet Gombával, Csirkével és Spenóttal

Zárt Tartlet Gombával, Csirkével és Spenóttal

A finom tartletek tökéletesek hideg vagy meleg harapnivalókhoz. Szükséges - 500 g liszt; - 2 db tojás; - 2-3 evőkanál. kanál víz; - 250 g vaj; - 250 g gomba; - 40 g vaj (kenéshez); - 1 db számítógép. izzó; - 200 g spenót

Fűszeres Gomba és Csirke Saláták

Fűszeres Gomba és Csirke Saláták

Az ünneplés előestéjén a vendégszerető háziasszony mindig arra gondol, hogy egy új ételt mutasson be a vendégeknek, jobb az ünnep legelején, így a hangulat azonnal varázslatos lesz, a légkör pedig laza. Ennek jó módja egy sós gomba- és csirkesaláta készítése, amely egyszerre kielégítő és szokatlan

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

A gomba egy különleges biológiai királyság képviselője, amelyet mind élelmiszerként, mind gyógyszerként széles körben használnak. Körülbelül 100 ehető gombafaj létezik, és több tucat olyan, amely súlyos kárt okozhat a szervezetben, akár halálig is

Töltött Portobello Gomba Spenóttal

Töltött Portobello Gomba Spenóttal

Újdonság az ízek kombinációjában: nagy gomba sapkák és a legegészségesebb spenót. Az étel javítja a látást, erősíti a szívet, és nagyszerű a terhes nők számára. Szükséges - 4 csomag Portobello gomba, - 3 evőkanál. olivaolaj, - 1 gerezd fokhagyma, - só ízlés szerint, - fekete bors, - 300 g spenót, - 50 ml fehérbor, - Parmezán sajt

Fűszeres Fűszeres Magyar Gulyás Recept

Fűszeres Fűszeres Magyar Gulyás Recept

A magyar konyhát a különféle ízek gazdag változata különbözteti meg, a magyar nemzeti ételeket az ország határain túl is ismerik. Az egyik legnépszerűbb magyar húsétel a gulyás. A magyar gulyás fűszeres, sós étel, csodálatos ízzel és aromával