Nagyon egyszerű a hajdinát főzni, mint egy kereskedőt! Ezt a régi orosz receptet nem különböztetik meg különösebb túlzások és élvezetek. Az étel finom, kielégítő és nagyon egyszerű. A hajdina főzéséhez, mint egy kereskedő, nincs szüksége jelentős pénzügyi befektetésekre
Hozzávalók:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sertéshús 400 gramm, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Hajdina 1 pohár, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Bow 1 piece, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 sárgarépa, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> fokhagyma 1 szegfűszeg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Babérlevél ízlés szerint, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Só és bors ízlés szerint, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Növényi olaj.
Sorrend:
Vágja a húst apró darabokra, növényi olajban pirítsa aranybarnára. Ezután adjunk hozzá egy kis vizet a húshoz, adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet és pároljuk főzésig.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normál "> Nem szükséges hajdinát főzni, öblíteni többször vízzel és 5 percig forró vízzel felönteni. Egy serpenyőben apróra vágott hagymát és sárgarépát megpirítunk, és zöldségeket adunk a húshoz. Lecsepegtetjük gabonafélékkel, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Mindent együtt 10-15 percig kell párolni Az étel kész Jó étvágyat!
