A sütő- és fagyasztóhüvely modern találmány, amely segít a háziasszonyoknak az ízletes és egészséges ételek elkészítésében. Ennek a készüléknek köszönhetően a benne elhelyezett étel sokkal gyorsabban sül el, megőrizve természetes ízét.
Szükséges
- - 500-700 g csirkehús;
- - 1-2 db. nagy burgonya;
- - 1 közepes méretű sárgarépa;
- - 1-2 hagyma;
- - 1 kaliforniai paprika;
- - 150 g tökpép;
- - 1 kis zöldségvelő;
- - 150 g kemény sajt;
- - szósz húshoz (majonéz) –3–4 evőkanál. l.;
- - fűszerek ízlés szerint;
- - fokhagyma ízlés szerint;
- - só ízlés szerint;
- - zöldek ízlés szerint;
- - hüvely sütéshez.
Utasítás
1. lépés
Alaposan mossa meg a csirkehúst és szárítsa meg szalvétákkal. Vágjon darabokra, amelyek megfelelnek Önnek, de jobb, ha nem őröl. Fűszereket adunk a húshoz, kicsit sózzuk, és mindent jól összekeverünk. Öntsük bele az elkészített mártást. Ha nincs szósz, adjunk hozzá majonézt. Keverjen össze mindent újra. Fedje le a húst egy szalvétával, és tegye félre egy időre. Kezdje el főzni a zöldségeket.
2. lépés
Mossa meg a zöldségeket. Azokat, amelyeket meg kell tisztítani, meg kell tisztítani. Vágjon minden gyümölcsöt körülbelül azonos darabokra, például nagy kockákra (ne őrölje meg).
3. lépés
Hajtsa ki a hüvelyt és vágja le annyira, hogy az szabadon elférjen az összes terméken. Azonnal (üresen) tegye egy tepsibe, hogy később kényelmes legyen az ételeket egymásra rakni. Helyezze a csirkehúst az ujja közepére. Fedjük le zöldségekkel. Ez kétféle módon történhet: egymás után fektesse a zöldségeket a hús köré és tetejére, vagy először keverje össze az összes zöldséget, majd takarja le velük a húst. Kicsit sózzuk.
4. lépés
A hüvelyt szorosan kösse össze mindkét oldalon. Ha perforációk nélkül van, akkor szúrást kell végezni, például fogpiszkálóval. Helyezze a tepsit 180 C-ra előmelegített sütőbe, és kb. Egy órán át sütje. Ügyeljen arra, hogy a sütő jellemzőire összpontosítson.
5. lépés
Az idő múlása után óvatosan (megégetheti magát) ollóval vágja le a hüvelyt. Meghintjük az edényt fokhagymával kevert reszelt sajttal (reszeljük le a fokhagymát, vagy nyomjuk át egy présen). Ismét küldjön zöldségeket hússal a sütő felső szintjére, hogy a sajt kissé megolvadjon és arany színt kapjon.
6. lépés
A kész ételt önálló ételként vagy köretként tálalhatjuk az asztalra. Adjunk hozzá zöldet.
