A pita kenyérben lévő lazac nagyon ízletes fűszeres étel. Díszíteni fog minden ünnepi asztalt, és nem hagyja közönyben vendégeit. Az elkészítés nagyon egyszerű és gyors.
Szükséges
- - sózott lazacfilé (csomagolva) - 200 gramm;
- - örmény lavash - 1 lap;
- - Vaj - 100 gramm;
- - Friss kapor - néhány bojt.
Utasítás
1. lépés
Nyújtson ki pita kenyeret az asztalra, és kenje meg vékony vajjal. Ennek megkönnyítése érdekében hagyja, hogy az olaj kissé megolvadjon kenés előtt.
2. lépés
Finoman aprítsa fel a kaprot, és szórja meg a vaj tetején. Egyébként petrezselymet is adhat hozzá.
3. lépés
Vágja a lazacot vékony csíkokra, és fektesse a zöldek tetejére. A darabok nem érinthetik egymást. Hagyhat közöttük egy-két centiméteres távolságot. De ebben az esetben egy kockás mintába kell rakni.
4. lépés
Ezután szorosan összehajtjuk a pita kenyeret, és húsz percre hűtőbe tesszük.
5. lépés
Húsz perc múlva kivesszük és karikákra vágjuk. Szélesség - egy-két centiméter.
