Ez a tápláló rúd édes íze van, annak ellenére, hogy nem tartalmaz csipet cukrot. A bár tökéletes harapnivaló a nap folyamán, és nyers étkezők számára is alkalmas, mivel nem kell sütni.
Szükséges
- - 1 csésze apróra vágott datolya
- 3/4 csésze mogyoróvaj
- 1/2 csésze kókuszreszelék
- - 3 evőkanál száraz, cukrozatlan kakaópor
- - 1 csipet só (opcionális)
Utasítás
1. lépés
Vegyünk előre vágott dátumokat, adjunk hozzájuk mogyoróvajat, kókuszreszeléket, kakaóport és egy kis sót (ha akarjuk), tegyünk mindent egy konyhai robotgép tálba, és alaposan keverjük össze az összetevőket. A keverék nagyon sűrű és ragacsos lesz, ezért ezt kanállal vagy spatulával nehéz lesz megtenni. Használhat egy keverőt tésztatartóval.
2. lépés
Ezután tegye a kész keveréket ételfóliára, tekerje bele a keveréket és hagyja hűtőszekrényben 30 percig.
3. lépés
Amikor a keverék kihűlt, vegye ki a hűtőszekrényből, ossza fel 6 egyenlő részre (a megadott számú összetevőből), és formázza őket rudakra. Könnyebb ezt megtenni, ha a rúd tetejét és alját fóliával borítjuk, és sodrófával kinyújtjuk a kívánt formára.
Ez a lehetőség is lehetséges: vegye ki a keveréket a hűtőszekrényből, sodrófával tekerje ki 1-1,5 cm vastagságúra, és vágja rudakra (rudakra). Könnyebb végiggörgetni a filmet, bár a keverék, ha hideg, nem annyira ragacsos.
4. lépés
Csomagolja a kész rudakat egyenként műanyag csomagolásba, és tálalásig hűtőszekrényben tárolja.
Ezekből a fehérjetartályokból nagyszerű reggeli, munkahelyi snack vagy akár desszert készül. Miután megértette az ilyen táplálkozási bárok készítésének elvét, kísérletezhet az összetevőkkel: különféle dióféléket, szárított gyümölcsöket, mézet és így tovább.