A darált csirkehús nagyon ízletes és könnyen elkészíthető. Ha szereti a burgonyát és a tököt, akkor írja le ezt az eredeti receptet, és kényeztesse családját.
Szükséges
- 500 g darált csirke
- 9 burgonya,
- 700-000 g tök,
- 100 g kemény sajt
- egy kis csomó zöld (kapor, petrezselyem vagy koriander),
- 2 gerezd fokhagyma
- 1, 5 csésze majonéz,
- növényi olaj,
- só,
- őrölt feketebors.
Utasítás
1. lépés
A fokhagymát reszeljük le és keverjük össze majonézzel. A sajtot közepes reszelőn reszeljük le.
2. lépés
Forraljuk fel a burgonyát héjában, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre.
3. lépés
Hámozza meg a tököt a magoktól és a bőrtől. Vékony szeletekre vágjuk, és közepes reszelőn reszeljük le.
4. lépés
Vágja le a zöldeket, és keverje össze a darált hússal, ízlés szerint borssal és sóval.
5. lépés
Kenj meg egy sütőedényt növényi olajjal, vagy fektesd le sütőpapírra.
Helyezzen egy réteg burgonyát egy tepsibe, majd egy tök réteget és jól megkenje a majonézes mártással. Fektesse a tetejére a darált hús felét. Aztán megint - egy réteg burgonya, tök, szósz és majonéz, saját darált hús.
Fedje le ezt a réteget burgonyával és tökkel.
Kenje meg majonézzel, és fedje le reszelt sajttal.
Sózzuk és borsozzuk az összes burgonyaréteget.
6. lépés
Helyezze a rakott tálcát 180 fokra előmelegített sütőbe, és főzze körülbelül 45 percig. A készenlétet burgonyával határozza meg, az alsó és a felső rétegben egyaránt puhának kell lennie.
