Ez a torta finom textúrájú és rendkívül könnyen elkészíthető. Reggelire vagy vacsorára elkészített teával tálalhatjuk. Az ebben az ételben található nagy mennyiségű spenót szintén egészségessé teszi, és egy kis pikantériát kölcsönöz.
Szükséges
- - 2 réteg kész leveles tészta;
- - 500 g ricotta sajt;
- - 500 g friss vagy fagyasztott spenót;
- - egy csomó zöldhagyma;
- - 200 g tejföl;
- - 5-7 napon szárított paradicsom;
- - só és fekete bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Kiolvasztjuk a tésztát szobahőmérsékleten. Helyezzen egy réteget egy tepsibe, ügyelve arra, hogy elkészítse az oldalát.
2. lépés
Dobd fel a ricottát tejföllel, apróra vágott spenóttal és zöldhagymával. Ízesítsük sóval és borssal. Az elkészített tölteléket egyenletesen kenje a tésztára.
3. lépés
A szárított paradicsomot vágja apróra, és szórja meg a túrós masszára. Fedjük le a tölteléket a megmaradt tésztával, és szorítsuk össze a széleket. 30-40 percig sütjük 180 ° C-on.
