Mindenki tudja, mi a tekercs. Sokan nagyon szeretik őket, és egyedül csinálják otthon. És édes tekercseket készíthet. Ez a túrós desszert egyszerre egészséges és alacsony kalóriatartalmú, ami különösen fontos azok számára, akik aggódnak a súlyuk miatt. Sőt, húsvét előestéjén a túrós ételek nagyon népszerűek. Próbáljon lenyűgözni szeretteit ezzel a finom desszerttel.
Szükséges
- túró 200 gr.
- porcukor 1 ek
- kókuszreszelék 1 ek
- szárított barack, aszalt szilva 3 db.
Utasítás
1. lépés
Keverje össze a túrót porcukorral. Öblítse le a szárított gyümölcsöket, áztassa meleg vízben. Vékony csíkokra vágjuk.
2. lépés
Vágjon egy darab élelmiszer-filmet. Szórjon vékony kókuszréteget a felületre. Tetejére tegyük a túrót és kisimítjuk. Minél vékonyabb a túróréteg, annál finomabb lesz a kész tekercs.
3. lépés
Túrórétegre tegyen egy aszalt szilvaszalmát, majd egy szárított szárított barackot. Tegye ezt ugyanúgy, mint egy szokásos tekercs elkészítésekor. Szűk tekercsbe tekerjük. Hűtőszekrényben tartjuk 15 percig.
4. lépés
Óvatosan vágjuk részekre, időnként hideg vízbe mártva a kést. Tálalás előtt megszórjuk a tekercseket porcukorral és díszítjük csokoládéval, mézzel vagy kedvenc lekvárjával.
