Meleg Saláta Csirkemájjal

Tartalomjegyzék:

Meleg Saláta Csirkemájjal
Meleg Saláta Csirkemájjal

Videó: Meleg Saláta Csirkemájjal

Videó: Meleg Saláta Csirkemájjal
Videó: VÁGÁS NÉLKÜLI VIDEÓ! Meleg csirkemell saláta :-) könnyű vacsora ebben a melegben,10 perc alatt kész! 2024, November
Anonim

A meleg saláták mindig divatosak. Köret nélkül tálalhatók, és nagyszerű snack, kiadós reggeli, vacsora vagy ebéd mellé szolgálhat.

Meleg saláta csirkemájjal
Meleg saláta csirkemájjal

Szükséges

500 gramm csirkemáj, 3 kicsi paradicsom, 1 hagyma, 1 kaliforniai paprika, 1 padlizsán, petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, olaj sütéshez, só, bors

Utasítás

1. lépés

Vágja a májat nagy darabokra és áztassa tejben 20 percig.

2. lépés

A hagymát és a padlizsánt félkarikára, a kaliforniai paprikát csíkokra, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, a paradicsomot 4 részre vágjuk.

3. lépés

Gyorsan sütjük meg a májat növényi olajban, és tegyük át egy csészébe.

4. lépés

Ugyanabban az olajban megpirítjuk a hagymát, padlizsánt, paprikát és fokhagymát.

5. lépés

Adjunk hozzá májat a zöldségekhez, sózzuk, borsozzuk és óvatosan keverjük össze. Tedd ki 5 percre együtt.

6. lépés

Adjunk hozzá zöldeket és paradicsomot. Fedjük le, és hagyjuk 5-10 percig forrni.

Ajánlott: