A csirkesaláta nagyon kielégítőnek bizonyul, a curry különleges varázst kölcsönöz neki. A recept a curry mellett más fűszeres összetevőket is felhasznál, amelyek a salátát nagyon eredetivé teszik.
Szükséges
- - 1, 4 kg csirke;
- - 170 g tészta;
- - 4 szár zeller;
- - 3/4 csésze mandula, mazsola;
- - 1/2 csésze tejföl és majonéz;
- - 1 pohár tejszín;
- - 3 evőkanál. curry kanalak;
- - 1 evőkanál. egy kanál cukor;
- - 1 teáskanál só;
- - fekete bors.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a csirkét. Ha filét vett, akkor elég 700 g, ha combot vagy lábat vett, akkor vágja le az összes húst a csontokról.
2. lépés
Forraljuk fel a tésztát, engedjük le a vizet.
3. lépés
Vágja darabokra a csirkét.
4. lépés
Keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a curry-t, a tejszínt, a cukrot. A tejfölös salátaöntetet sóval és borssal ízesítjük.
5. lépés
Kombinálja a csirkét, a tésztát, a mazsolát és a mandulát. Adjunk hozzá apróra vágott zellert. Öntsük bele a tejfölös mártást.
6. lépés
Mindent gondosan keverjen össze, az elkészített salátát tésztával és csirke curry-vel hűtse fél órán át a hűtőszekrényben.
