Csirke Filé Tésztával és Kókusztejjel

Tartalomjegyzék:

Csirke Filé Tésztával és Kókusztejjel
Csirke Filé Tésztával és Kókusztejjel

Videó: Csirke Filé Tésztával és Kókusztejjel

Videó: Csirke Filé Tésztával és Kókusztejjel
Videó: Bánom hogy csak most készítettem el ezt a csirkés tészta receptet| Cookrate - Magyarország 2024, December
Anonim

A kókusztejben lévő csirke nagyon étvágygerjesztőnek bizonyul. A hús lédús és puha lesz. Ez az étel tökéletes egy családi vacsorához.

Csirke filé tésztával és kókusztejjel
Csirke filé tésztával és kókusztejjel

Szükséges

  • - csirkefilé 400 g;
  • - hosszú cérnametélt 250 g;
  • - hagyma 1 db;
  • - sárgarépa 2 db.;
  • - olívaolaj 3 evőkanál. kanalak;
  • - apróra vágott zöld 1 evőkanál. a kanál;
  • Tankoláshoz:
  • - víz 100 ml;
  • - kókusztej 200 ml;
  • - gombaleves 200 ml;
  • - keleti fűszerek 2 ek. kanalak;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg papírtörlővel, vékony csíkokra vágva. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja a hagymát vékony szeletekre, a sárgarépát szeletekre.

2. lépés

Keverje össze a vizet, a kókusztejet és a gombalevest. Adjon hozzá keleti fűszereket és 1 evőkanál. egy kanál só. Alaposan keverje össze.

3. lépés

Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben. Süssük rajta a csirkét aranybarnára. Helyezze a húst egy külön tányérra. Ugyanebben az olajban sütjük a hagymát és a sárgarépát 5-6 percig, alacsony hőfokon.

4. lépés

Tegye a sült húsdarabokat a serpenyőbe. Tetejük tetejére. Öntsük az elkészített mártást. Felforral. Főzzük 3-4 percig. Ezután fedje le fedővel, hagyja a kikapcsolt tűzhelyen 15-20 percig. Tálaljuk a csirkét tésztával, díszítsük gyógynövény gallyakkal.

Ajánlott: