Város alakú torta készül tésztalapból, krémből, mázból, masztixból. A tészta lehet keksz, omlós tészta. Még a keksz, keksz, gofri is átalakulhat házfalakká, városi fákká, virágágyásokká.
A cukrászda művészete segít abban, hogy a termékek egy csoportja háromdimenziós képpé váljon. Még egy csecsemő is elkápráztathatja számára a szobrászati kompozíciókat. Lepje meg vendégeit egy város formájú tortával. Dicsekedhet nekik, hogy a fia vagy lánya segített neked. A felnőttek gofritól reális kompozíciót készítenek szülővárosukból, és édes díjat adnak például a városnapi verseny győzteseinek.
Sütemény torta
Az első esetben, amikor a közeli emberek kóstolóvá válnak, sütő nélkül is újra elkészítheti a képet. Vesz:
- 800 g sütemény vagy vaníliás keksz;
- 1 doboz sűrített tej;
- 100 g dió;
- 100 g vaj.
Őrölje meg a sütiket, dióféléket, az egészet egy húsdarálón átszúrva. Adjon hozzá lágy vajat, sűrített tejet, és alaposan keverje össze először egy kanállal, majd a kezével.
Tegye a masszát egy tálba, fedje le az élelmiszer-fóliát, tegye a hűtőbe 20 percre. Ez idő után vegye ki a kész tésztát és kezdje el faragni. Hagyja, hogy az édes város egy kerek tálcán üljön.
Vakítson 2-3 téglalapot, helyezze őket a kisebb oldalra. Ezek üres házak. 200 g vajat 60 g porcukorral habverővel készítjük el. Ez segít a részletek csatolásában. Vegyünk 2 négyzet alakú sütit, és hajtsuk át őket, hogy tető képződjön. Csatlakoztassuk egymáshoz és a téglalapokhoz krémmel.
Tegyen egy kis krémet egy finom végű cukrászsütő fecskendőbe. Nyomja rá az édes otthon falára úgy, hogy ablakká formálja. Tölthetjük mind krémmel, vagy csak szegéllyel.
Helyezzen el egy pár fát. Helyezzen egy kis édes tésztát egy tálcára. Rögzítse rá a Twix botot függőlegesen a krémmel. Vegyünk 2 fehér gumicukrot, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 2 percre. Hűvös, megvakítja az ovált. Rögzítse a Twix-et a botok tetejére. Ez egy téli fa koronája. Ha újra szeretne készíteni egy nyári festményt, adjon hozzá egy csepp zöld festéket.
Gofri város
A kész ostyás sütemények szintén segítenek egy város alakú torta elkészítésében. Rajzoljon és vágjon ki 2 falsablont a kartonból. Az egyik valamivel kisebb, mint a másik. A nagyobbikban a felső oldal kettéágazik, szöget képez. Itt lesz a tetőhajlat. Éles késsel vágjon 4 darabot a gofrákból sablonok segítségével.
Rögzítse őket krémmel. Vágjon ki még 2 téglalapot. Ez a tető, rögzítse az épület tetejére. Adjon hozzá 3 evőkanál instant kakaót a fenti recept szerint elkészített krémhez. Készítse el ezt a krémet az ablakokat szegélyező fecskendőben.
Vágja ki a maradék gofrit kis háromszögekre. Rendezze őket hegyével felfelé virágágyásba. Helyezzen belül friss bogyókat. Ezek a virágok a városi parkban.
A gofri darabokat teheti a sütitésztára, amelyet először vastag tortává formál. Rögzítheti őket a kekszes tésztalapra. Erre különítsen el 7 sárgáját a fehérektől. Verje fel a sárgáját egy pohár cukorral, adjon hozzá 1, 5 pohár lisztet. A kihűlt fehéreket erős habbá verjük egy csipet sóval. Keverje össze őket óvatosan a tésztába. Tegyük kerek formába, 180 ° C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje jól megbarnul (40-50 perc). Ezután vegye ki a tortát, vízszintesen 3 részre vágja, lehűtse, krémmel rétegezze. Használja a keksz felületén lévő gofrit az ehető város újrateremtéséhez.
