Különleges helyet foglalnak el az asztalunkon a gyümölcssaláták. Ők, mint semmi más, lehetővé teszik fantáziánk teljes kibontakozását. Bármilyen gyümölcs lehet itt, az almától a legegzotikusabb mangókig és kivikig. És egy szokatlan jégtálban található gyümölcssaláta is díszít minden asztalt.
Szükséges
- - konzerv ananász 150 g;
- - banán 1 db;
- - alma 1 db;
- - szőlő 150 g;
- - citrom 1 db;
- - narancssárga 1 db;
- - kivi 1 db;
- - fél pohár majonéz;
- - ízlés szerint sűrített tej.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a narancsot és a kivit meleg vízben, és szárítsa meg. Hámozzuk meg a kivit és vágjuk szeletekre. Vágja a narancsot szeletekre hámozás nélkül.
2. lépés
Most folytathatja a jégtálat. Ehhez két azonos alakú, de különböző méretű ételre van szükség. Öntsön egy kis vizet egy nagyobb edénybe. Ez lesz az alja. Tedd a mélyhűtőbe, amíg megszilárdul. Néhány óra múlva vegye ki a kész alját, és tegyen egy kisebb edényt ebbe a tartályba. Töltse ki a tartályok közötti helyet kivi és narancs szeletekkel, és adjon hozzá vizet. A felső forma lebegésének megakadályozása érdekében vizet önthet bele. Helyezze az egész szerkezetet egy éjszakára a fagyasztóba.
3. lépés
Öblítse le a szőlőt, szárítsa meg, vágja ketté és távolítsa el a magokat. Jobb, ha a szőlő sötét és édes. Vágja az ananászokat négyzetekre. Nyomja ki a levét a citromból. Mossa meg az almát és a banánt, hámozza meg és vágja szeletekre. Öntsön citromlevet a gyümölcsre, és hagyja öt percig.
4. lépés
Sűrített tejet adjon a majonézhez, és alaposan keverje meg. Keverje össze a gyümölcsöt és az öltözködést egy tálban, tegye hűtőbe néhány órára.
5. lépés
Tálalás előtt vegye ki a jégtálat a fagyasztóból. Öntsön meleg vizet kisebb formába (egyáltalán nem forró!) És hagyja állni egy darabig. Ezután kissé meglazítjuk a formát, hogy könnyen leváljon. Ezután tegyen egy nagy edényt meleg vízbe, és tegye ugyanezt.
Helyezze az elkészített salátát egy jégvázába.
