A kocsmákban sokan szívesen fogyasztják a fokhagymás krutont sör uzsonnaként, de kevesen tudják, hogy ugyanolyan ízű krutonnal házilag is lehet készülni, és a recept a lehető legegyszerűbb.
Szükséges
- 1. Sötét kenyér (Borodinsky, ha az ízek teljes egyezését akarja).
- 2. Só, bors.
- 3. Napraforgóolaj.
- 4. Fokhagyma.
- 200 fokra előmelegített sütő.
Utasítás
1. lépés
Vágjuk a kenyeret 1, 5-2 cm széles kockákra.
2. lépés
Öntsön napraforgóolajat egy külön edénybe, adjon hozzá sót és borsot. Adok hozzá pirosat, de adhat hozzá feketét vagy keveréket. Jól összekeverni.
3. lépés
Kenje meg az egyes tömböket minden oldalon olajjal. Ehhez használhat ecsetet.
4. lépés
Helyezze a kenyérkockákat egy tepsire, hogy ne érjenek hozzá. Helyezze a tepsit előmelegített sütőbe. 3-5 perc múlva fordítsa meg a botokat, és tegye a krutóinkat ismét a sütőbe, körülbelül 2 percre.
5. lépés
Miután kivette a krutont a sütőből, várjon 7-10 percet, és fokhagymával dörzsölje meg őket.
