A sült sushit a tenger gyümölcseinek kifejezett íze, a jóllakottság és a design eredetisége jellemzi. Otthon elkészíthetők, ha betartják a tekercsek díszítésének egyértelmű szabályait. Egy ilyen étel minden asztal fő díszítésévé válik, és a legkellemesebb ízérzeteket adja.
Szükséges
- - rizs sushihoz
- -Én sem
- -rák hús vagy rákpálca
- -uborka
- - halfilé (hering vagy pisztráng)
- -csípős szósz
- -majonéz
- -szója szósz
- - fokhagymamártás vagy fokhagyma
- -mat
Utasítás
1. lépés
Először speciális sushi rizst kell főznie. Készen megvásárolható a sushi piacon, vagy gabonaféleként bármelyik üzletben. Ezután ízesítse a főtt rizst szójaszószsal vagy rizsecettel. Hagyja kihűlni.
2. lépés
Vegyünk nori hínárt és vágjuk őket apró csíkokra. Nedvesítse meg kissé vízzel.
3. lépés
Készítsen rákpálcák és halfilék keverékét. Keverés után finomra kell aprítani és külön tálba kell tenni. A sajtot összetevőként is felhasználhatja az íz hozzáadásához. De ha nem találta a hűtőszekrényben, akkor a főzéshez korábban leírt elemek elegendőek lesznek.
4. lépés
Ezután vegyen egy darab rizst, és alakítson ki egy ovális vagy más formát, amely alkalmas Önnek, majd borítsa be nori algával. A végeket óvatosan rögzítse vízzel megnedvesítve.
5. lépés
A kialakított tekercsek tetejére tegye a halfilék és a rákpálcikák sajtot. Ezután kezdjen el egy speciális mártást készíteni. Ehhez vegyen majonézt, szója- és fokhagymamártást. Adhat hozzá forró ketchupot is. Kombinálja az összes hozzávalót, és ízesítse ételét az elkészített mártással.
6. lépés
És végül, kulináris munkája végén tegye az összes tekercset egy tányérra és mikrohullámú sütőbe 5-10 percig. Tálaljuk sushit gyömbérlevelekkel és szójaszószsal. Jó étvágyat kívánunk!