Minden anya szereti kényeztetni a gyerekeit valami ízléssel. De fontos, hogy a finomság ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen. Ez a recept elmagyarázza, hogyan lehet élvezetet készíteni természetes összetevők felhasználásával. Ezek a cukorkák a jóság és az élvezet tökéletes kombinációját jelentik.
Szükséges
- - lencse 150 g;
- - hámozott napraforgómag - 40 g;
- - dió - 100 g;
- - dátumok - 200 g;
- - kakaópor (2 evőkanál l.);
- - szezámmag (2 evőkanál) ízlés szerint;
- - barnacukor (1 evőkanál l.), opcionális;
- - kókuszreszelék (3-4 evőkanál. l.);
- - némi kakaó- és kókuszpehely szóráshoz.
Utasítás
1. lépés
Áztassa a datolyákat hideg vízben körülbelül egy órán át.
2. lépés
Forraljuk fel a lencsét, hűtsük le és villával pürésítsük.
3. lépés
Öntsön magokat és diót egy száraz és előmelegített serpenyőbe, 8 percig sütjük, rendszeresen kevergetve.
4. lépés
Ezután turmixgéppel vagy fokhagymapréssel őrölje meg a sült magokat és diót.
5. lépés
Vágd szárított és hámozott datolyákat is.
6. lépés
Tegyen mindent egy tálba, és alaposan keverje össze, adjon hozzá egy kis kakaót.
7. lépés
A kapott masszából golyókat formázunk, megszórjuk kókuszdióval és kakaóporral. Tegye a kapott finomságot hűtőszekrénybe, amíg teljesen meg nem keményedik, körülbelül 2-3 órán át
