Csodálatosan finom reggeli - krutonnal! És hány kombinációval tudsz előállni, a háziasszony fantáziájától és attól függően, hogy jelenleg mi a helyzet. Az egyik lehetőség a krutonnal sajt és savanyú uborka. És kielégítő, egyszerű és pár perc alatt elkészül.
Szükséges
- Bármilyen fehér kenyér vagy cipó, máris megszáradhat
- Tej - 2/3 csésze
- Csirke tojás - 3 darab
- Cukor - 1 teáskanál
- Só - ¼ teáskanál
- Szóda - a kés hegyén
- Kemény sajt - 150 g
- Majonéz - 3-4 evőkanál
- Növényi olaj sütéshez
Utasítás
1. lépés
Vegyünk fehér kenyeret vagy cipót, hosszú éles késsel vágjuk apró szeletekre.
Vágja a sajtot és az uborkát vékony szeletekre.
2. lépés
Törje a tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, cukrot, szódát és tejet. Gyorsan és erőteljesen keverje el villával vagy habverővel.
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, miközben keverjük.
3. lépés
Mártsa be a kenyérszeleteket a tej és a tojás keverékébe, majd gyorsan tegye a serpenyőbe. Csökkentse a hőt vagy a hőt, fordítsa meg a krutont, a maradék tojás- és tejkeveréket öntse a serpenyőbe, és gyorsan kenjen rá egy vékony majonézréteget a kenyérre, majd terítse ki a pácolt uborka szeleteket, majd a sajtot. Ezután zárja le az edényt fedővel, és hagyja az edényt két-három percig izzadni. A sajtnak ideje legyen megolvadni.
