A vidám, popcornból és pillecukorból álló juhcsalád örömet okoz az édes fogaknak az ünnepi asztalon. Egy díszes kompozíció felhasználható torta díszítésére vagy önálló desszertként történő elkészítésére.
Szükséges
- - pattogatott kukorica;
- - kókuszreszelék;
- - vaníliás gofri;
- - mályvacukrot;
- - zöld ételfesték;
- Karamell esetében:
- - 2 evőkanál víz;
- - 100 g cukor;
- Krémes karamellhoz:
- -10 g méz;
- - 200 ml tejszín;
- - 125 g granulált cukor;
- - vanília;
- - 30 g margarin (vaj);
Utasítás
1. lépés
Készítse elő a karamellát a ragasztáshoz az alábbi receptek egyikével. A klasszikus karamellához öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot. Melegítsük a keveréket tűzön, időnként rázogatva az edényeket.
2. lépés
Fokozatosan a szirup elkezdi a kávé színét, és jellegzetes illat jelenik meg. Ne várja meg, amíg a karamell túl sötét lesz, különben gyorsan megkeményedik. Adjon néhány csepp citromlevet a karamellához, hogy folyékony maradjon.
3. lépés
Krémes karamell. Fazékban felolvasztjuk a cukrot. Fokozatosan buborékolni kezd, próbálja meg ne keverje kanállal. Ügyeljen arra, hogy egyenletesen melegedjen fel, de ne legyen túl sárga.
4. lépés
A tejszínt adjuk a cukorsziruphoz, és további 10 percig kevergetve főzzük. Amikor a keverék besűrűsödik, adjunk hozzá mézet, lágy margarint és vaníliát. A karamell készen áll, amikor elkezd könnyen lemaradni a serpenyő aljától.
5. lépés
Készítsen törzset a bárányoknak. A pattogatott kukoricát főzzük egy mély tálban, öntsük rá a karamellát, és gyorsan golyókká formáljuk. Hagyjon egy kis karamellát a test egyéb részeinek ragasztásához.
6. lépés
Készítsen fejet. Vedd fel két kicsi pillecukrot, és ragaszd sziruppal egy nagy mályvacukorra, egyet az arc mindkét oldalán - ezek lesznek a fülek. Alakítson ki egy "szőrt" a feje tetejére néhány darab pattogatott kukorica felhelyezésével.
7. lépés
A bárányok pofájára ragasszon egy kis darab Twizzler cukorkából vagy bármilyen másból készült szájat, díszítse a szemeket a cukrászborsóból. Csatlakoztassa a törzset a fejéhez, ragassza a pillecukor lábakat.
8. lépés
Építsen meg egy fát. Helyezzen egy kis zöld ételfestéket a karamellába, és keverje bele a pattogatott kukoricát. Gyorsan formáljon kis golyókat a masszából a fa koronája számára. Tegye ki a törzset a Twix botból, és ragassza rá a fa koronáját.
9. lépés
Ezután építsen kerítést. Óvatosan nyissa ki a gofrit és húzza le a tölteléket. Használjon barázdált oldalú lemezeket, amelyekből ugyanazokat a hosszúkás részeket vágja ki. Hegyezze fel a tetejét három részre. A máz segítségével illessze be a deszkákat a kerítésbe.
10. lépés
A gyógynövény elkészítéséhez tegye a kókuszreszeléket egy tálba, és adjon hozzá néhány csepp zöld színezéket, alaposan keverje össze, hogy egyenletesen színezzen. Rendezze el a kompozíció elemeit: bárányok, fa, kerítés és fű, ahogy szeretné.
