Az eperrel készített desszertgömbök nagyon ízletes és finom ételek, amelyeket ünnepre és reggelire egyaránt elkészíthetünk. Az étel biztosan nem csak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is tetszeni fog. A golyókat nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el.
Szükséges
- - 200 g bármilyen süti
- - 90 g vaj
- - 150 házi túró
- - 150 g eper
- - 30 g kókuszreszelék
- - 2 evőkanál porcukor
Utasítás
1. lépés
A sütiket apró darabokra kell bontani. Helyezze a cookie darabokat turmixgépbe, és morzsára őrölje.
2. lépés
Helyezze a főtt morzsát egy tálba. Megolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk a morzsához. Villával alaposan összekeverjük.
3. lépés
A kapott masszához adjunk hozzá porcukrot és túrót. Gyúrja össze a tésztát a kezével.
4. lépés
Alaposan öblítse le és hámozza meg az epret.
5. lépés
Hajtson össze egy kis dió méretű golyót a tésztából. A kapott golyókat pépesre pépesítjük. Minden torta közepébe tegyen epret.
6. lépés
Óvatosan ragassza a tésztát a bogyóra és formáljon gömböt. Ez a tészta nem tapad a kezére, ezért nagyon kellemes vele dolgozni.
7. lépés
Minden golyót kókuszreszelékben forgatunk. Tegye egy edénybe és tegye hűtőbe 1 órára. A golyóknak megszilárdulniuk kell.
