A réteges epres desszert nem igényel bonyolult összetevőket. Nagyon gyorsan elkészül, finom íze szinte mennyei örömöt okoz.
Szükséges
- - 500 gr. eper;
- - 2 evőkanál cukor;
- - 80 gr. vajas keksz;
- - 2 evőkanál vaj;
- - 330 gr. túró;
- - 120 ml tejföl;
- - 70 gr. porcukor;
- - 30 ml Amaretto;
- - 240 ml nehéz tejszín;
- - mentalevél díszítésre.
Utasítás
1. lépés
Az epret vágja műanyagba, tegye egy tálba, szórjon meg egy kanál cukrot, óvatosan keverje össze és tegye félre.
2. lépés
Daráljuk apróra a sütiket, és keverjük össze az olvasztott vajjal és a maradék cukorral.
3. lépés
Keverővel felverjük a túrót, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot és az Amaretto likőrt. Keverjük simára.
4. lépés
Egy másik tálban habosra verjük a tejszínt. Keverje össze a tejszínhabot a túrókrémmel.
5. lépés
Négy közepes méretű tálban tegye rétegenként a desszertet, kezdve a sütikkel. A rétegek száma tetszőleges, és a tálak méretétől függ. Dekorációként mentaleveleket használunk.
