Sokat gondolhat a tésztával. A krími tésztának abszolút leírhatatlan íze van - egy étel, amelyet tészta és kagylóval sült zöldségfélék keverésével készítenek.
Szükséges
- - spagetti;
- - hagyma;
- - sárgarépa;
- - kagyló;
- - bolgár bors;
- - szója szósz;
- - növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Forraljon fel vizet, enyhén sózza meg, és dobja oda a tésztát - hagyja főni.
2. lépés
Amíg a tészta eléri a kívánt állapotot, apróra vágja a hagymát, és tegye egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal. Addig sütjük, amíg a hagyma világos aranybarna lesz.
3. lépés
Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát és paprikát a hagymához. Tartsa alacsony hőfokon, vigyázzon, hogy ne égjen el ez a keverék.
4. lépés
Amikor a sárgarépa közepesen megpuhult, adjuk hozzá a kagylóhúst. Fagylalt lehetséges, de jobb frissen vagy hűtve. Időnként keverje meg az egész keveréket, hogy a kagyló egyenletesen felmelegedjen.
5. lépés
Adjon szójaszószt ehhez a keverékhez.
6. lépés
A tészta már megfőtt. Dobja őket egy szűrőedénybe, öblítse le és keverje össze a főtt zöldségek és kagylók keverékével.
