Buffalo Csirkeszárnyak

Tartalomjegyzék:

Buffalo Csirkeszárnyak
Buffalo Csirkeszárnyak

Videó: Buffalo Csirkeszárnyak

Videó: Buffalo Csirkeszárnyak
Videó: Buffalo csirkeszárnyak csúcs finom Pit Boss grill @Szoky konyhája 2024, Március
Anonim

A bivaly csirkeszárnyakat nyugodtan nevezhetjük a legkedveltebb amerikai ételnek. Az ételt mindennapi használatra, ünnepi asztalra készítik el, vagy piknikre viszik magával.

bivaly szárny
bivaly szárny

Szükséges

  • - 2 kg nagy csirkeszárny;
  • - fehér bors;
  • - tobasco szósz;
  • - zeller;
  • - növényi olaj;
  • - 150 g kóla;
  • - őrölt feketebors;
  • - majonéz;
  • - paradicsom szósz.

Utasítás

1. lépés

Keverjük össze egy kis lábosban a tobascót, a kólát, a fekete borsot és a paradicsomszószt. Forraljuk a keveréket alacsony lángon.

2. lépés

Vágja ketté a csirkeszárnyakat, és növényi olajban aranybarnára sütje. Helyezze a vakot egy szalvétára, és várja meg, amíg az olaj felszívódik.

3. lépés

Mártsa meg a sült szárnyakat a forrásban lévő mártásban, forralja néhány percig, majd tegye őket ismét egy forró, olajjal serpenyőbe. Ezt az eljárást 5-6 alkalommal meg kell ismételni.

4. lépés

Tálalás előtt az edényt apróra vágott zellerrel, salátával és könnyű majonézből készült mártással, fehér bors hozzáadásával díszítik.

Ajánlott: