Töltött Csirkeszárnyak

Tartalomjegyzék:

Töltött Csirkeszárnyak
Töltött Csirkeszárnyak

Videó: Töltött Csirkeszárnyak

Videó: Töltött Csirkeszárnyak
Videó: Ropogós csirkeszárnyak – nagyon egyszerű, de az íze felejthetetlen| Ízletes TV 2024, Március
Anonim

A csirkeszárnyak gyorsan elkészíthetők és finomak. Elkészíthető ünnepi asztalhoz vagy egy alapvető vacsorához.

Töltött csirkeszárnyak
Töltött csirkeszárnyak

Szükséges

  • - csirkeszárny (nagy) 10-12 db;
  • - darált csirke 250 g;
  • - gomba 200-300 g;
  • - kemény sajt 100 g;
  • - növényi olaj;
  • - fokhagyma 2 fog;
  • - majonéz;
  • - hagyma 1 db;
  • - bors, só.

Utasítás

1. lépés

Késsel vagy ujjal elválaszthatja a bőrt a csonttól (behelyez egy ujjat a bőr alá, és körültekintően elválasztja a csonttól). Hagyja a csont egy részét a bőrrel. Annak érdekében, hogy a bőrt könnyebben el lehessen választani a szárnyaktól, jobb, ha 1 órán át hideg vízben áztatjuk őket.

2. lépés

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra. A gombákat apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn reszeljük le. Adjon hozzá sült hagymát, gombát és sajtot a darált húshoz. Keverj össze mindent, ízesítsd sóval és borssal. Keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával.

3. lépés

Töltse meg a szárnyakat a töltelékkel, tegyen egy tepsibe. A tetejét fokhagyma majonéz keverékkel kenjük meg. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, süsse kb. 20-30 percig. Fűszerekkel és friss zöldségekkel díszítve tálaljuk. Köretként burgonyát tálalhat.

Ajánlott: