A ponty a tápértékeivel hasonlít a húsra. A ponty főzésének többféle módja van. Bemutatjuk figyelmedbe egy receptet, amely elősegíti a ponty sütését
Hozzávalók:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ponty 1kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Porcini vagy sampinyonval 200 gramm, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 70 gramm olaj, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Íj 2 db, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Tejföl ½ csésze, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Liszt 1 evőkanál, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Reszelt sajt 100 gramm, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "left-margin: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-behúzás: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Kenyérmorzsa 2 evőkanál.
Mint <b style = "mso-bidi-font-weight:
normál "> ponty főzni:
Tisztítsa meg a pontyokat a belektől és a pikkelyektől. Vágja le a filéket és tegye a sütőbe. Várjon, amíg a ponty nem áll teljesen kész. Hámozza meg a gombákat, alaposan öblítse le és vágja nagy szeletekre. Pároljuk őket egy fazékban hagymával, sóval, borssal és egy pohár vízzel. Öntsük az elkészített keveréket a halra, tetejére tejfölt és finom reszelt sajtot, zsemlemorzsával keverve. Vigyen fel néhány csepp növényi olajat, és süsse a sütőben, amíg elkészül. Az edényt leginkább abban a formában szolgálják fel, amelyben elkészítették.
