- Szerző Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:49.
- Utoljára módosítva 2025-01-24 11:34.
Finom sütemény csokoládéval és banánnal való sütés nélkül - csodálatos desszert, amely nem alacsonyabb a bolti sütemények ízénél. Még egy kezdő szakács is megfőzheti.
Hozzávalók a tortához
Szükségünk van:
- csokoládé süti (200 gr);
- zúzott dió (150-180 gr);
- ghí (kb. 120-150 gramm);
- főtt sűrített tej (elegendő kb. 1 cm-es réteg kialakításához);
- banán;
- tejszínhab.
A mázhoz készítse elő:
- csokoládé chips (vagy csokoládé);
- krém.
Lépésről lépésre recept
- Zúzza morzsákká a sütiket, keverje össze a zúzott dióval és az olvasztott vajjal, hogy a massza homogén legyen.
- Tegye a masszát egy formába (jobb, ha hasítottat használ), az ujjaival enyhén tömörítse a "tortát", egyenletesen ossza el a formán, kis oldalakat készíthet.
- Tegye a főtt sűrített tejet, és rajta - banánt, szeletekre vágva.
- A banán tetejére tejszínhabot helyezünk.
- Készítsük el a habot - olvassuk fel a csokoládé chipseket (vagy csokoládét) vízfürdőben, és adjuk hozzá a tejszínt.
- Öntsük a habot a tortára, szórjuk meg kókuszdióval és tegyük hűtőbe néhány órára.
