Hal Tejszínben

Tartalomjegyzék:

Hal Tejszínben
Hal Tejszínben

Videó: Hal Tejszínben

Videó: Hal Tejszínben
Videó: 5X5 הלייב השבועי - פרשת וישלח תשפ\"ב 2024, Március
Anonim

Nagyon kényelmes halat főzni a sütőben, gyorsan, és ami a legfontosabb - finom. De néha kiszáradhat a hús, ha nem fedi le időben a tepsit fóliával. A romlás elkerülése érdekében legjobb, ha öntetként krémes mártást használunk. Ekkor a hal nem csak kiszárad, hanem nagyon finom íze is lesz.

Hal tejszínben
Hal tejszínben

Szükséges

  • - halfilé 800 g
  • - hagyma 1 fej
  • - tejszín 1 pohár
  • - növényi olaj 2-3 evőkanál. kanalak
  • - őrölt feketebors
  • - só ízlés szerint

Utasítás

1. lépés

A halakat részekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk 10-15 percig pácolni.

2. lépés

Vágja a hagymát kis kockákra.

3. lépés

Tegye a halakat egy kikent tepsibe, szórja meg hagymával, öntsön tejszínt, fedje le fóliával és süsse az edényt 25-30 percig 180 fokon. Ezután távolítsa el a fóliát, és további 5 percig süsse, hogy a halon világos arany szín jelenik meg.

4. lépés

A burgonya köretként jól működik. Tálaláskor ne felejtse el hozzáadni a gyógynövényeket. Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: