A garnélarák saláták finom és tápláló snacknek számítanak. Különösen a hostessek számára, akik a mindennapi tengeri saláták változatosságát és díszítését keresik, van recept a tortákban készítők elkészítésére.
Szükséges
- - 4 tojás
- - 250 g garnélarák
- - 10 tartlet
- - 100 g majonéz
- - 150 g mozzarella
- - 1 édes sárga paprika
- - egy gerezd fokhagyma
- - 100 g vörös kaviár
Utasítás
1. lépés
Keményre főtt tojásokat főzzünk meg, hámozzuk meg és aprítsuk apróra
2. lépés
Dörzsölje a mozzarellát egy durva reszelőre, adja hozzá a tojásokhoz.
3. lépés
Forrald le a garnélarákot forrásban lévő vízzel, és hagyd, hogy az összes víz lefolyjon.
4. lépés
Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
5. lépés
Három gerezd fokhagymát egy finom reszelőn, és adjunk hozzá majonézhez. A salátát fokhagymás majonézzel ízesítjük, és összekeverjük.
6. lépés
Tálaláskor a salátát tartletbe tesszük, a tetején vörös kaviárral díszítjük.