A Fetuccine Alfredo csodálatos, egyedi ízű étel. Feltétlenül meg kell főznie annak érdekében, hogy kedvére lássa a háztartását és élvezze az ízét!
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. fetuccine paszta - 250 gramm;
- 2. fehér hal, garnélarák - egyenként 200 gramm;
- 3. halleves - 150 milliliter;
- 4. krém - 100 milliliter;
- 5. két tintahal;
- 6. reszelt parmezán - 1/3 csésze
- 7. vaj - 5 evőkanál;
- 8. négy gerezd fokhagyma;
- 9. olívaolaj, apróra vágott petrezselyem, tengeri só.
Utasítás
1. lépés
Először forraljuk fel a fetuccine tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Ezután engedje le az összes vizet, keverje össze olívaolajjal.
2. lépés
Melegítsen olajat egy nagy serpenyőben, és pirítsd meg a tenger gyümölcseit - barnás-aranyszínűvé kell válnia.
3. lépés
Öntsük a serpenyőbe a húslevest, tejszínt, egy csipet tengeri sót és sajtot (húzzuk ki a tenger gyümölcseit). Hagyja a mártást sűrűre párolni.
4. lépés
Tegyen tenger gyümölcseit a tésztára, töltsön meg mindent mártással, keverje össze. Tálaljuk a Fetuccine Alfredót rengeteg aprított sajttal. Jó étvágyat!
