Nagyszerű kúpok formájában díszített csodálatos saláta díszít minden ünnepi asztalt. Finom és kiadós "kúp" saláta jól passzol csirkéhez és halhoz, valamint különféle előételekhez. A gyönyörű dekoráció ünnepi hangulatot kölcsönöz, és gyönyörű emlékeket ad az ünnepről.
Szükséges
- - 4 darab burgonya;
- - 300 g füstölt csirkefilé;
- - 200 g pácolt uborka;
- - 4 db csirke tojás;
- - 200 g kemény sajt;
- - 200 g majonéz;
- - 200 g mandula;
- - só ízlés szerint;
- - 4 ág friss rozmaring zöld.
Utasítás
1. lépés
Alaposan mossuk meg és forraljuk fel a burgonyát. A főtt burgonyát hűtsük le, hámozzuk meg és reszeljük le. Keverje össze a burgonyát egy kevés majonézzel és kicsit sóval, majd alaposan keverje össze. A kapott masszát egy lapos tányérra kenjük, amelyben a salátát tálaljuk. A kúpok alapja formájában terjedünk.
2. lépés
Vágja a füstölt csirkefilét nagyon apró darabokra, keverje össze majonézzel és kenje meg a következő rétegben. Ezután megkenjük az ecetes uborkát, miután apró kockákra vágtuk. A legjobb nem fűszeres uborkát venni.
3. lépés
A keményre főtt csirketojásokat kihűtjük, meghámozzuk és finom reszelőre dörzsöljük. Keverje össze a tojásokat majonézzel és tegye az uborka tetejére, majd enyhén törje össze a salátát. Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre. A tetejére kissé lekerekített formát adunk a salátának, bevonjuk majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal. A mandulát a tetejére enyhe szögben ragasztjuk, hogy dudorszerű legyen. Tálalás előtt tegye a rozmaringot egy tányérra.
