A gyümölcsök, bogyók vagy zöldségek alapú, ínycsiklandó turmixok remekül indítják a napot. A sűrű ital élénkít, javítja a hangulatot és megfelelő mennyiségű kalóriát biztosít. A klasszikus recepteket változatossá teheti kedvenc összetevőinek hozzáadásával.
Reggeli turmix: legfontosabb előnyök
Az angol smoothie (ejtsd: "smoothie") szónak nincs pontos fordítása. A sima (lágy, bársonyos) melléknévből származik. Az ilyen leírás tökéletesen jellemzi a bogyókon, gyümölcsökön vagy zöldségeken alapuló sűrű, egészséges és ízletes italt, amelyhez gyakran tejet, jeget, ásványvizet és más összetevőket adnak.
A turmixokat lehet használni délutáni snackként vagy desszertként, de különösen előnyösek reggelire. Az ital elég magas kalóriatartalmú és tápláló, miközben könnyen felszívódik és gyorsan beindítja az emésztési folyamatokat. Még a fogyókúrázók is megengedhetik maguknak az édes gyümölcsöket reggel. Az összes beérkezett kalória gyorsan megég, anélkül, hogy provokálná a felesleges fontok felhalmozódását. Ezenkívül egy ilyen vitamin töltés kiváló hangulatot és nagy teljesítményt nyújt egész nap. Az étel néhány perc alatt elkészül. A reggeli turmix recepteket megtalálhatod a szakácskönyvekben, de könnyedén előállíthatod magad is, kiválasztva és kombinálva kedvenc gyümölcseidet.
Banán turmix
A legegyszerűbb megoldás egy könnyű és tápláló reggelire. Az édes banán gyengédséget és gazdagságot kölcsönöz az italnak. Kontrasztként adjon hozzá savas komponenst - például lédús kivit.
Hámozzon meg egy nagy érett banánt, törje fel darabokra és tegye turmixgépbe. Adjon hozzá szelet kivit héj nélkül, öntsön bele 100 ml alacsony zsírtartalmú joghurtot. Azok számára, akik kedvelik az édesebb italt, ízesíthetjük a keveréket 1 teáskanállal. folyékony méz. Mindent felverünk simára, és poharakba öntjük. Tálaljuk sűrű szalmával.
Bogyós turmix
Télen vagy tavasszal egy ilyen desszertet fagyasztott bogyók alapján készítenek. Az összetevők ízlés szerint variálhatók.
Keverjen össze 100 g fagyasztott málnát és áfonyát turmixgépben 1-2 teáskanállal. folyékony méz. A kapott püréhez adjunk hozzá 1 ek. l. zúzott jeget, keverjük össze és öntsük magas poharakba. Minden adagot megszórunk őrölt fahéjjal, és azonnal tálaljuk.
Vitaminpehely ital
A recept tartalmaz C-vitaminnal telített bogyókat. Kis mennyiségű zab-, búza- vagy rozspehely hozzáadása hozzájárul az ital táplálóbbá tételéhez.
Keverjen össze egy csésze mosott és szárított vörös ribizlit ugyanannyi egresrel. A bogyókat egy turmixgépben simára verjük, egy kevés zúzott jéggel és mézzel együtt. Öntsük az italt poharakba, szórjuk meg minden adagot pelyhekkel.
Eper cseresznyés turmix csokoládéval
Ez a lehetőség tökéletes egy vasárnapi reggelihez. Az ital ízletesnek és szokatlannak bizonyul, és a kalóriatartalom jóval a normál tartományon belül van.
Helyezzen 100 g friss epret és 200 g fagyasztott kimagozott cseresznyét egy turmixgépbe. Adjunk hozzá 100 g vaníliafagylaltot, 50 g reszelt étcsokoládét és 0,5 ek. őrölt fahéj. Az elegyet simára verjük, és magas poharakba öntjük. Ez a turmix különösen finom száraz keksz vagy keksz mellett.
Zöld turmix
Az egészséges életmód kedvelői imádni fogják az alma és a zeller méregtelenítő lehetőséget. Az ital kellemes édeskés ízű, frissíti, élénkíti, vitaminokkal telíti a testet.
Hámozzon meg egy érett banánt és 2 szaftos zöld almát, vágja a gyümölcsöket ékekre, és tegye egy turmixgép tálba. Hozzáadunk 2 darabokra vágott zellerszárat és egy marék spenótlevelet. Mindent felverünk, öntsünk 100 ml ásványvízzel és keverjük össze újra. Tálaljuk magas pohárban, vastag szívószállal.
