Hogyan Kell Főzni Garnélarák Sült Rizst

Tartalomjegyzék:

Hogyan Kell Főzni Garnélarák Sült Rizst
Hogyan Kell Főzni Garnélarák Sült Rizst

Videó: Hogyan Kell Főzni Garnélarák Sült Rizst

Videó: Hogyan Kell Főzni Garnélarák Sült Rizst
Videó: Egy különleges ínyencség elkészítése és fogyasztása! Fokhagymás garnélarák egész főtt garnélából :-) 2024, Március
Anonim

Egy étel rizs garnélával érkezett hozzánk a japán konyhából. De erre az ételre nemcsak Japánban van kereslet, mert ragyogó, gazdag íze van, és nem nehéz elkészíteni.

Hogyan kell főzni garnélarák sült rizst
Hogyan kell főzni garnélarák sült rizst

Szükséges

  • - barna vagy fehér rizs - 2 evőkanál. (jobb előre főzni);
  • - hagyma - 1 db;
  • - kókuszolaj - 1 evőkanál;
  • - fokhagyma - 6 gerezd;
  • - mész - 1 db. (csak gyümölcslére van szükség);
  • - nyers garnélarák - 500 g;
  • - cukkini - 1 db;
  • - borsó - 1 evőkanál. (konzerveket vehet);
  • - gomba - 100 g;
  • - paprika - 1 db;
  • - tojás - 3 db.;
  • - szójaszósz - 2 evőkanál;
  • - bors ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

Körülbelül azonos méretű kockákra vágjuk a borsot, a gombát, a cukkinit. Előmelegített serpenyőben finomra vágott hagymát, 3 gerezd fokhagymát, borsot, gombát, cukkínit sütünk (kb. 10 perc).

2. lépés

Egy külön tálban keverje össze a lime levét és a maradék 3 gerezd fokhagymát, majd tegye a hámozott garnélát ebbe a tálba, hagyja ázni. Ezután a garnélákat kókuszolajban pár percig sütjük. Ne felejtse el folyamatosan keverni a garnélarákot sütés közben.

3. lépés

Adjon hozzá főtt rizst a sült zöldségekhez, keverje össze az egészet és mozogjon kissé oldalra. Sütjük a tojásokat a serpenyő szabad oldalán, amíg megpuhul, és keverjük össze a rizzsel. Tegyen borsót zöldséges rizsre, öntsön szójaszószt és adjon hozzá borsot, keverje újra. Rizsen történő tálaláskor a garnélarák egy részét a tetejére fektetjük, és ha szükséges, zöldhagymával díszítjük.

Ajánlott: