Sok távoli trópusról származó gyümölcs, például banán, kókuszdió, kivi és ananász már régóta szerepel az étrendünkben. Néhány pedig sokkal kevésbé népszerű, bár kiváló ízléssel és nagy előnyökkel jár a test számára.
A Feijoa gazdag zöld gyümölcs, amelynek mérete és alakja hasonló a tyúktojáshoz. Ennek a gyümölcsnek az elfogyasztása jó megelőzést jelenthet a pajzsmirigy betegségeiben, mert a feijoa nagy mennyiségű jódot tartalmaz.
A gyümölcs érettségének meghatározásához kérje meg az eladót, hogy vágjon le egy gyümölcsöt. Az érett feijoa esetében a kocsonyaszerű hús teljesen átlátszó.
A passiógyümölcs egy citromnál kissé nagyobb gyümölcs, héja sárga, lila vagy zöld lehet. Ennek a gyümölcsnek a lé tonizáló hatású, a pép pedig javítja a bélműködést és enyhe hashajtó hatású.
Az érett passiógyümölcsök zsugorodottak, nagyok és nehézek, a hús - a bőr színétől függetlenül - sárga-narancs színű.
Az avokádó alakjára hasonlít egy körtére, sűrű a bőre a zöldtől a sötétbarnáig. A gyümölcsök alkalmasak étrendi táplálkozásra, növényi zsírokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és fehérjékben gazdagok.
Az avokádó kiválasztásakor enyhén nyomja meg a gyümölcsöt, ha a pépet összenyomják, akkor érett. Ügyeljen a héjra - legyen tiszta, sérülésektől és sötét foltoktól mentes.
A mangó ovális alakú gyümölcs, amelynek hossza 10 és 20 cm között mozog, héjának színe halványzöldtől pirosig terjedhet. A mangó cellulóz nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz.
Az érett mangóknak kissé fehéres héja és élénk sárga húsa van. Préseléskor az érett gyümölcsöt kissé aprítják.
