A citrusos puding desszert könnyen elkészíthető. Az eredmény egy könnyű és ízletes desszert, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek értékelni fognak.
Szükséges
- - tej - 300 milliliter;
- - egy tojás;
- - narancs - 2 darab;
- - sűrített tej - 4 evőkanál;
- - zselatin - 1, 5 evőkanál;
- - vanillin - ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
A narancsból nyomja ki a levét, adjon hozzá egy kis zselatint. Hagyjuk megduzzadni, majd melegítsük, amíg a zselatin fel nem oldódik, csak ne forraljuk fel! Tedd a hűtőbe.
2. lépés
A maradék zselatint feloldjuk a tejben (150 ml). A maradék tejet felverjük egy tyúktojással, vaníliával és sűrített tejjel, felforraljuk. Öntsön tejet zselatinnal, keverje össze. Hűtsük le szobahőmérsékletre, narancssárga kocsonyának meg kell keményednie ez idő alatt.
3. lépés
Öntsön tej "tejszínt" formákba, narancs zselét kenjen bele egy teáskanállal. Helyezze a csemegét néhány órára hűtőbe. puding és élvezd!
