Nagyon friss és könnyű saláta recept csirkefilével és szőlővel. Szokatlan ízű és látványos kialakítású.
Szükséges
- - szőlő (fekete, mag nélküli); *
- - zöldek (petrezselyem);
- - kemény sajt - 150 gr.;
- - csirke tojás - 3 db;
- - alma (nagy, zöld) - 1 db;
- - csirkemell - 300 gr;
- - zöldsaláta.
- * helyettesítheti az olívabogyót.
Utasítás
1. lépés
Először megsütjük a csirkemellet és kockákra vágjuk.
Főzzük meg a tojásokat.
Az almát, a tojást és a sajtot finom reszelőn reszeljük le.
2. lépés
Tegye a salátalapokat egy lapos tányérra.
Ezután fektesse le a salátát rétegenként, mindegyik réteget borítsa be majonézzel:
1 réteg - csirke
2. réteg - tojás
3 réteg - alma
4. réteg - 100-150 g kemény sajt.
Ha elegendő összetevő van, megismételheti a rétegeket ugyanabban a sorrendben.
3. lépés
Az utolsó szakaszban vágja félbe a szőlőt, és tegye körbe a salátára a közepétől kezdve.
Petrezselyemből szederből "ágakat" készítünk.
