Hogyan Készítsünk Gyengéd Palacsintát Vízben

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Gyengéd Palacsintát Vízben
Hogyan Készítsünk Gyengéd Palacsintát Vízben

Videó: Hogyan Készítsünk Gyengéd Palacsintát Vízben

Videó: Hogyan Készítsünk Gyengéd Palacsintát Vízben
Videó: Hogyan készítsünk palacsintát? 2024, Március
Anonim

Finom palacsinta vízben elkészíthető bármilyen töltelékkel, édes vagy sós. Egyszerűen mártogathatja lekvárba vagy mézbe, tejfölbe vagy joghurtba. A palacsintát ugyanolyan könnyű elkészíteni, mint a körtét. Megérdemlik, hogy az asztalon legyenek.

Ízesített palacsinta
Ízesített palacsinta

Szükséges

  • A tesztre:
  • - víz - 600 ml;
  • - liszt - 250 g;
  • - tojás - 3 db.;
  • - só - ½ teáskanál;
  • - szóda - ½ teáskanál;
  • - cukor - 2 evőkanál. l.;
  • - olíva vagy növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • - citromsav - ½ teáskanál;
  • - keményítő - 60 g.
  • A serpenyő zsírozása:
  • - zsírzsír - 50 g.

Utasítás

1. lépés

Hajtson három tojást egy tálba, adjon hozzá cukrot, keverővel habosra verje: adjon hozzá 500 ml vizet, alaposan keverje össze az olívaolajat.

Kép
Kép

2. lépés

Keverjen össze egy másik tartályban 100 ml vizet citromsavval.

Kép
Kép

3. lépés

A tálba keverje külön a lisztet, a keményítőt, a sót, a szódát. Adjon lisztkeveréket a folyékony összetevőkhöz.

Kép
Kép

4. lépés

A tésztát csomók nélkül keverővel összegyúrjuk. Hagyja állni a tésztát körülbelül 20 percig, majd adjon hozzá vizet oldott citromsavval, keverővel keverje még 5 percig.

Kép
Kép

5. lépés

Kenje meg a serpenyőt zsírral. Ne ijedjen meg, a szalonna semmilyen módon nem befolyásolja a palacsinták ízét, nem zsírosak, de nagyon ízletesek.

Kép
Kép

6. lépés

Süssünk palacsintát mindkét oldalán, amíg meg nem pirul. Tegye a kész palacsintákat egy edényre és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: