Csodálatos, diós ízű desszert, amely tetszetős minden édesszájúnak. A diórudak jól passzolnak a teához, a tejhez vagy a kefirhez.
Szükséges
- - 250 g liszt
- - 120 g vaj
- - lekvár
- - 2 tojás
- - 120 g dió
- - 120 g cukor
- - 2 evőkanál. l. tej
Utasítás
1. lépés
A tészta elkészítése előtt tegye a vajat meleg helyre, hogy megpuhuljon. Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá vajat és 1 tojást, gyúrjuk össze a tésztát, tegyük hűtőbe 1 órára. A tésztának puhának és nem ragacsosnak kell lennie.
2. lépés
Húzza ki a tésztát közepes vastagságú rétegbe, tegye száraz tepsibe, tegye a 200 fokra előmelegített sütőbe 20 percig, vegye ki, hűtse le, kenje meg lekvárral.
3. lépés
Vágja fel a diót turmixgépben (ez csak néhány másodpercet vesz igénybe, nem lehetnek túl kicsik), vagy apróra vágja. Keverje össze a dióféléket, a cukrot, a tojást, a tejet, kenje át a lekváron, tegye a sütőbe további 15 percre.
4. lépés
Vegye ki a sütiket a sütőből, apró rudakra vágja, hagyja kihűlni. Desszert kész!
