Finom, szájban olvadó sütik felnőttek és gyermekek számára egyaránt vonzóak, és meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthetők.
Szükséges
- - egy csomag vaj
- - 100 g porcukor
- - 1 tábla étcsokoládé
- - 60 g liszt
- - 250 g keményítő
Utasítás
1. lépés
Lágyítsa fel az olajat. Ehhez vegyen egy poharat, öntsön bele forró vizet, öntse ki, és fedje le az olajat forró pohárral, tartsa pár percig. A vajat darabokra vágjuk, összekeverjük a porcukorral, majd turmixgéppel habosra verjük.
2. lépés
A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, kis adagokban a massza többi részébe tesszük, tovább verjük.
3. lépés
Keverje össze a lisztet keményítővel, fokozatosan adja hozzá a többi hozzávalóhoz. A tésztát jól összegyúrjuk. Ossza fel apró részekre, gurítson belőlük golyókat.
4. lépés
Készítsen elő egy tepsit: takarja le pergamennal, ecsettel napraforgóolajjal. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegye a golyókat egy tepsire, kissé törje össze őket. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg megpuhul. Főzés után vegye ki a sütiket, helyezze át egy tálba és szórja meg cukorral.
