A Waldorf klasszikus saláta édes-savanyú almából, lédús zellerből, ropogós dióból, aromás szőlőből, majonézzel és citromlével keverve. A saláta szokatlan - pikáns, lédús, édeskés ízű.
Szükséges
- - 300 gramm édes és savanyú alma;
- - 30 gramm dió;
- - 150 gramm zellerszár;
- - citromlé;
- - 150 gramm édes szőlő;
- -majonéz;
- - választható saláta levelek.
Utasítás
1. lépés
Az almákat megmossuk és kettévágjuk, a közepét kivágjuk, vékony szeletekre vágjuk.
2. lépés
Helyezze az apróra vágott almát egy edénybe, öntsön egy kis citromlevet és keverje meg.
3. lépés
Vágja a zeller szárakat vékony szeletekre, kissé ferdén.
4. lépés
Mossuk meg a szőlőt, válasszuk szét a bogyókat, vágjuk apró, hosszúkás darabokra, szükség esetén távolítsuk el a magokat.
5. lépés
A diót apróra vágjuk.
6. lépés
Keverjen össze körülbelül 100 gramm majonézt és 4 evőkanál. citromlé öltözködéshez.
7. lépés
Egy tálban keverje össze az almát, a szőlőt, a diót és a zellert.
8. lépés
Helyezze a saláta leveleket egy tálra. Az elkészített salátát óvatosan tegye a tetejére.
9. lépés
Öntsük az öntetet a salátára egy teáskanállal. Kívánt esetben keverje meg. De a Waldorf-saláta eredetibbnek tűnik keveretlenül.
10. lépés
Az étel friss, nem vert és lédús ízű.