Nagyon sok recept van a palacsintához: vannak palacsinták tejjel, kefirrel, különféle töltelékekkel, sőt van egy palacsintás recept is egy üvegben. A gyors palacsinta javasolt receptje nagyon egyszerű: egyszerű és megfizethető összetevők az összetételben, könnyen elkészíthetők. A gyors palacsinta fő jellemzője a név, 20 percet tölt el az idejéből, és finom fogást kap. Ideális e palacsinták készítéséhez reggelire a családjának vagy váratlan vendégeknek.
Szükséges
- - 1 pohár prémium liszt;
- - 1 pohár közepes zsírtartalmú tej;
- - 2, 5 evőkanál növényi olaj;
- - 1 evőkanál kristálycukor;
- - 3 tojás;
- - só;
- - egy csésze;
- - serpenyő.
Utasítás
1. lépés
Vegyen egy csészét, és óvatosan törje bele a tojásokat. Verje fel a tojásokat bármilyen elérhető és kényelmes módon: villával, habverővel, turmixgéppel, keverővel.
2. lépés
A felvert tojásokhoz sót, granulált cukrot adunk, és keverjük össze. Öntsön egy pohár tejet, keverje újra, és tegye hozzá a szitált lisztet. Alaposan keverje meg a csésze tartalmát egy rendelkezésére álló kanállal vagy konyhai géppel, csomók maradása nélkül. A végén adjon hozzá két evőkanál növényi olajat.
3. lépés
Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre alacsony hőfokon, öntsön bele fél evőkanál növényi olajat. Növényi olajat csak egyszer adjon hozzá - az első palacsinta sütése előtt, hogy ne ragaszkodjon a serpenyőhöz. Öntsük a palacsintakeveréket egy előmelegített serpenyőbe, terítsük el a serpenyő teljes felületén, és mindkét oldalon süssük meg a palacsintát.
4. lépés
Helyezzen kész palacsintákat egy külön tányérba vagy edénybe. A palacsinta sietve készen áll.
5. lépés
Tálaljon forró palacsintákat az asztalon, veremben, edényben vagy adagolt tányérokban az étkezés minden résztvevője számára. A palacsinta finom önmagában, valamint bármilyen lekvárral, lekvárral, lekvárral, sűrített tejjel, tejföllel, vajjal kombinálva.
