Az "Olivier" hagyományos étel mind a mindennapi asztalon, mind az ünnepi asztalon. Természetesen sokan inkább ezt az ételt részesítik előnyben más salátákkal szemben. De vannak olyanok is, akiknek elegük van a szokásos salátaízből. Ezért új receptet kínálunk kedvenc ételéhez. Egy szokatlan saláta elkészítéséhez teljesen szabványos termékkészletre lesz szükség, egy kivételével - a hal.
Szükséges
- • konzerv zöldborsó - 1 doboz;
- • halfilé (chum lazac vagy rózsaszín lazac) - 200 g;
- • tojás - 3 db;
- • sárgarépa - 1 db;
- • burgonya - 2 db;
- • hagyma - 2 db;
- • majonéz;
- • Pirospaprika;
- • só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát és a csirketojást.
2. lépés
Hámozzuk meg a sárgarépát és a burgonyát, és vágjuk apró kockákra.
3. lépés
A főtt tojásokat hámozzuk meg, és apróra vágjuk vagy reszeljük le.
4. lépés
A halat kockákra vágjuk ugyanúgy, mint a zöldségeket. Ha a hal túl olajos, törölje le papírtörlővel vagy szalvétával.
5. lépés
A megmosott hámozott hagymát apróra vágjuk.
6. lépés
Tegyen egy apróra vágott burgonyát, sárgarépát, tojást, halat, hagymát és zöldborsót egy salátástálba. Fűszerekkel ízesítjük: sóval és pirospaprikával. Fűszerezzük majonézzel. Keverje össze az összes hozzávalót. Díszíthetünk zöldekkel.
Lepje meg és örvendezze meg családját és barátait egy ilyen csemegével.
