Az utóbbi időben a kirieshki krutont nemcsak külön előételként, hanem különféle saláták fő összetevőjeként is használják. Kirieshki kielégítőbbé teszi az ételt és fűszeres ízt kölcsönöz neki.
Érdemes megjegyezni, hogy a kirieshki csak a márka neve, valójában ez a szó minden olyan krutont jelent, amelyet a boltban értékesítenek. Elég sok recept létezik például kekszes saláták készítéséhez, egyszerűen hozzáadhatja őket egy szokásos uborkával és paradicsommal készített salátához. A kirieshek hozzáadása a salátához növeli a tápértékét, és érdekesebb ízt ad az ételnek.
Saláta kirieshkivel és kolbásszal
Szükséges összetevők:
- 200 g bármilyen főtt kolbász;
- 50 g kemény sajt;
- 2 uborka;
- 2 paradicsom;
- 1 hagyma;
- 1 csomag kirieshki krutonnal;
- 1 evőkanál. egy kanál könnyű majonéz.
Készítmény:
A főtt kolbászt vékony csíkokra vágjuk. Apróra vágja a hagymát, és enyhén megsüt egy serpenyőben, miután kis mennyiségű növényi olajat adott hozzá. Vágjon friss paradicsomot és uborkát közepes méretű darabokra. Ezután tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, öntse ki a kirieshki krutont, adjon hozzá majonézt és alaposan keverje össze. A kész ételt azonnal tálalni kell, reszelt sajttal megszórva és apróra vágott gyógynövényekkel díszítve.
Saláta kirieshkivel, csirkével és kukoricával
Szükséges összetevők:
- 300 g csirke filé;
- 200 g bármilyen kemény sajt;
- 1 doboz édes konzerv kukorica
- 200 g kirieshki krutonnal;
- majonéz.
Készítmény:
Először forraljuk fel a csirkefilét sós vízben (forralás után 20-25 percig). Miután a főtt baromfihús kihűlt, vágja csinos csíkokra. A sajt durva reszelőn reszelhető, vagy apró kockákra vágható. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély edényben. Krutont és majonézt adnak az ételhez közvetlenül tálalás előtt.
Saláta kirieshkivel és gombával
Szükséges összetevők:
- 1 doboz pácolt sampinyonval;
- 4 tojás;
- 20 g saláta;
- 100 g kirieshki krutonnal;
- 3 evőkanál. evőkanál majonéz;
- só ízlés szerint.
Készítmény:
Lecsepegtetjük a gomba sóoldatot, majd a gombákat vékony szeletekre vágjuk. Őrölje meg a krutont, de ne túl finoman. A keményre főtt tojásokat késsel ledaráljuk. A salátaleveleket apró darabokra tépjük a kezünkkel. Ezután a salátához készített összes terméket összekeverjük egy mély salátástálban, ízlés szerint sózzuk, adjuk hozzá majonézt és keverjük össze.
A krutonnal szinte minden termék jól passzol - csirke, hús, sajt, gomba, kolbász, zöldség stb., Így biztonságosan kísérletezhet különböző ízkombinációkkal, új recepteket találhat ki. A saláták elkészítése során használhat bármilyen márkájú vásárolt kekszet, vagy maga készítheti el őket (a kenyeret kockákra vágják, a kemencében megszárítják és fűszerekkel meghintik).
