Hogyan Főzzünk Oromót (tekercs)

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Oromót (tekercs)
Hogyan Főzzünk Oromót (tekercs)

Videó: Hogyan Főzzünk Oromót (tekercs)

Videó: Hogyan Főzzünk Oromót (tekercs)
Videó: Tekercs készítése szerelhető porlasztókhoz 2024, November
Anonim

Ennek az ételnek a receptjét Kirgizisztánból hoztam. Dupla kazánban készül.

Hogyan főzzünk oromót (tekercs)
Hogyan főzzünk oromót (tekercs)

Szükséges

  • -1,5 csésze tej
  • -1 tojás
  • -liszt, mennyibe fog kerülni
  • - só
  • -500 gr hús
  • -3 hagyma
  • -3 burgonya

Utasítás

1. lépés

Gyúrjunk lisztet, tejet, tojást és sótésztát. A tésztának olyannak kell lennie, mint a gombócoknak.

2. lépés

Elkészítjük a tölteléket: a húst, a hagymát és a burgonyát apró kockákra, sóra és borsra vágjuk.

3. lépés

Osszuk a tésztát több darabra. Minden darabot vékony tortává tekerjük, a tölteléket vékony rétegben elosztjuk a tortán, és megcsavarjuk.

4. lépés

Kenje meg a gőzölő lapjait növényi olajjal, hogy a tészta ne ragadjon. Pároljuk kb. 40-50 percig.

Tálaljuk ketchuppal, majonézzel vagy ecettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: