A paradicsommal, ananásszal és sajttal sült hawaii szelet nagyon ízletes és aromás. Pompásan fognak kinézni az ünnepi asztalon. Vendégei örülni fognak kulináris művészetüknek.
Szükséges
- - 500 g marhahús;
- - 300 g sertéshús;
- - 2 fej vöröshagyma;
- - 100 g tej;
- - 2 tojás;
- - 200 g fehér kenyér;
- - 300 g konzerv ananász;
- - 3 piros paradicsom;
- - 150 g kemény sajt;
- - fekete bors;
- - Pirospaprika;
- - növényi olaj;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Darált hús főzése: Mossa meg a húst, vágja és tekerje át egy darálón. Ezután görgesse az íjat. Keverje össze a húst hagymával, adjon hozzá nyers tojást.
2. lépés
10 percig áztassa a kenyeret tejben. Vegye ki és nyomja ki a felesleges folyadékot. Keverje össze a kenyeret hússal, sóval és borssal ízlés szerint.
3. lépés
Ananászkonzerv alakú lapos, kerek szeleteket formázunk.
4. lépés
Kenjen meg egy tepsit növényi olajjal, fedje le sütőpapírral.
5. lépés
Ananászszeleteket, tetejére formázott szeleteket, majd körökre vágott paradicsomokat terítünk, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
6. lépés
Betesszük a sütőbe és a szelet vastagságától függően legalább 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.