Időnként mindannyian szeretnénk valami édeset és ízleteset. Mit szólnál a jó öreg muffinokhoz vagy a divatos muffinokhoz? A főzés 30-40 percet vesz igénybe. És az öröm nem sokáig várat magára.
Szükséges
- - 2 közepes banán
- - 100 g vaj (helyettesíthető margarinnal)
- - 150 g cukor
- - 2 tojás
- - 2 teáskanál sütőpor (vagy 1 ek oltott szóda)
- - 250 g liszt
- - 1 tábla csokoládé
Utasítás
1. lépés
Tegye a sütőt 180 fokra előmelegítésre. Amíg a muffinokat készítjük, addig már felmelegszik, körülbelül 20 percet vesz igénybe.
2. lépés
Megtisztítjuk a banánt, majd villával összegyúrjuk őket, amíg olyan állapotot nem kapunk, hogy zsemle legyen.
3. lépés
Szükséges a vajat őrölni cukorral. Adjon hozzá tojást és banánpürét, keverje össze az egészet. Adjunk hozzá sütőport liszttel együtt, gyúrjuk egy nem túl kemény tésztává.
4. lépés
Kenje meg a muffin formákat olajjal, és tegye oda a tésztát. Törje apróra a csokoládét, és tegye a tészta tetejére. A csokoládé egy részét összekeverhetjük a tésztával.
5. lépés
A muffinjainkat egy már előmelegített sütőbe tesszük, és ugyanazon a 180 fokos hőmérsékleten sütjük. 15-20 percig kell sütni.
