Sok ember fejében az agglegény olyan ember, aki túl elfoglalt a munkájával, hogy értékes perceket pazaroljon a konyhában. Az egyesület elindul, hogy egy nőtlen férfi csak rántottát, kolbászt és tésztát tud főzni. Vagy folyamatosan vendéglátóipari szolgáltatásokat vesz igénybe.
Rendszeresen alkalmazva a saját menü tervezésének szabályait, a hét folyamán teljesen étkezhet, és csak heti egy estét tölthet a tűzhelynél. Egy-két hónap múlva az ételvásárlás és a főzés már nem lesz unalmas és mindent elsöprő feladat.
Minta bevásárló lista
A közismert közmondást átfogalmazva kiderül, hogy "egy nap hetente táplálkozik". Mire és mennyi ételre van szüksége, hol érdemes jobb megvenni? Ha egy napot szán az étrendjére, bölcsebb megvásárolni a szükséges termékcsomagot nagykereskedelmi raktárakban és piacokon. Így pénzt is spórolhat. Ha a pénztárca mérete lehetővé teszi, akkor a legközelebbi szupermarket rendben van. Figyelembe véve, hogy egy személynek fog főzni, jövedelmezőbb adagolt ételeket venni, hogy később ne dobja ki a felesleget.
Átlagosan körülbelül 2 kg hús elegendő hetente egy személy számára, beleértve a kolbászt és a darált húst is; 500 - 600 gramm gabonafélék, egyébként kényelmesebb tasakokba csomagolva vinni; 200-300 gramm tészta, körülbelül 2 kg zöldség (sárgarépa, hagyma, cékla, fokhagyma). Szerencsére most darabonként lehet zöldségeket vásárolni. Ezért nem szabad két kilogrammot vásárolni mindegyik típusból. Ne hagyja figyelmen kívül az előre elkészített szószokat, ketchupot vagy majonézt, szójaszószt vagy mustárt.
Főzés egy hétig
A vásárlástól eltérően jobb nagy adagokban főzni, előnyben részesítve azokat az ételeket, amelyek több napig a fagyasztóban tárolhatók, ízlés feláldozása nélkül. Például leves, szelet, sütemények, sült hús vagy hal, húsleves.
Az igazi üdvösség és csodatechnika a kemence. Legalább egy tepsi áll a rendelkezésére, amelyre egyszerre tehet egy tucat szeletet, egy darab húst vagy csirkét, halat, burgonyát. Természetesen nem mindent kell egy kupacba dobni, hanem minden edényt külön edénybe kell helyezni. Az egészet küldje az előmelegített sütőbe. Legalább egy órád van arra, hogy azt csináld, amit szeretsz.
Főzés lehetőségei híres ételekhez
Legalább időnként fagyasztott húslevesek segítségével vegyen fel diétát a diétájába. Vegyük alapul a húslevest és a burgonyát, ha rizs, hajdina, gomba, húsgombóc, zöldség választékát választjuk, megszűnik az egyhangúság az ételekben.
A rántottát is könnyű minden alkalommal új módon tálalni. Paradicsom, darált hús, gomba, fagyasztott zöldségek, sajt - ez nem teljes lista a tojáshoz illő ételekről.
A gombócokat és gombócokat nem csak főzni lehet, hanem meg is lehet sütni előzetes forralás nélkül.
A tej zabkása elkészíthető anélkül, hogy félne a tej nyomon követésétől. Forraljuk fel a kedvenc gabonapelyheket, adagolt zacskókba csomagolva, öntsük az elkészített kását tejjel, adjunk hozzá cukrot és vajat ízlés szerint.
Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt a halak tisztításával és a konyha lemosásával, vásároljon filét.
A saláta főzése kis időt vesz igénybe, ha az elv szerint készítjük: zöld vagy zöldség; sós vagy édes; fehérje; tankolás. A legtöbb híres saláta ennek az elvnek megfelelően készül. Nem szükséges göndörre vágni és ledarálni. Emlékezzen legalább a "Caesarra", a tányéron lévő nagy darabok annyira férfiasak.
Az éhségérzetet eláraszthatja aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel, szárított vagy szárított tenger gyümölcseivel.
Még ha nem is sikerül azonnal minden, akkor biztosan nem marad éhes. Saját hibái segítenek eligazodni a szükséges élelmiszer mennyiségében. Rendkívül nehéz helyzetben az éttermi látogatásokat vagy az anyám meglátogatását még nem törölték.
