Az egészséges életről és az emberi test gyógyulását megakadályozó vagy az ahhoz hozzájáruló tényezőkről szóló indiai tudásrendszerben - az "ájurvéda" - az egészség közvetlenül kapcsolódik az életenergiához, és attól függ. Az életenergia viszont sok tényezőtől függ, többek között attól, hogy milyen ételeket fogyaszt. Néhányan energiát vesznek el tőled, mások pedig éppen ellenkezőleg, neked adják.
Termékek - az élet energiaforrásai
Meg kell érteni, hogy a létfontosságú energia és a kalóriatartalom teljesen más dolog. A legtöbb kalóriatartalmú étel általában nem túl hasznos, de az energiaforrások kétségtelenül hasznosak. Számukra az "Ayurveda" -ben még van egy speciális meghatározás is, őket "szattvikusnak" nevezik.
Ez a kategória elsősorban a bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazza. Sőt, egyáltalán nem mindegy, hogyan használják őket - nyersen vagy hőkezelés után, a legfontosabb az, hogy frissek legyenek. Sütve vagy főzve ezek az ételek még egészségesebbek is lehetnek, mint a nyersek, mert könnyebben emészthetők, és a bennük található nyomelemek jobban felszívódnak.
Az energiát adó élelmiszerek közé tartoznak a tejtermékek. A teljes forralt tejet és a ghí-t tartják a legenergiaigényesebbeknek. Ezenkívül energiát nyerhetünk a búzából és az azon alapuló termékekből: teljes kiőrlésű gabonafélékből, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérből, korpából, e tészta kemény fajtáiból készült tésztából.
A tiszta víz, amelyet természetes forrásokból kell összegyűjteni, kivéve annak káros szennyeződéssel történő szennyezését, hozzájárul az energiatakarékossághoz.
Az életenergiát a méz tartalmazza, amely az ájurvéda szerint a nap energiáját, finomítatlan extra szűz olívaolajat, hüvelyeseket: lencsét, csicseriborsót, babot és borsót koncentrálja.
Élelmiszer, amely energiát vesz fel
Az energiát felvevő vámpír termékek, amelyeket "tamazinak" neveznek, tartalmaznak mindent, ami toxinokat és rothasztó baktériumokat tartalmaz. Ilyenek például az elavult, régi és erjesztett - savanyított és sózott zöldségek, érlelt sajtok, valamint azok a termékek, amelyeket valaki halála következtében állítanak elő - hús, hal, tojás. Az ájurvéda nem szereti különösebben a gyökérnövényeket, kivéve a sárgarépát és a répát, valamint azokat, amelyek a föld alatt nőnek és érnek: fokhagyma, hagyma és gomba.
Az energiatakarékosság fő szabálya a túlevés kizárása, hogy a test ne pazarolja energiáját a felesleges termékek feldolgozására és a zsírtartalékokban történő tárolásra.
Ha meg akarja menteni az életenergiáját, hagyjon fel a finomított cukor, kávé és alkohol használatával, bár ezek erőt adnak hozzá, de egy ilyen energia töltés nagyon gyorsan véget ér, és utána fáradtság érzése marad. És természetesen a káros, „tamazi” termékek közé tartozik a géntechnológiával módosított összetevőik, valamint az összes mesterséges adalékanyag, festék és tartósítószer.
